Château Giscours Margaux 2016 is een topwijn uit de beroemde Bordeaux-appellatie Margaux, geproduceerd door het prestigieuze Château Giscours. Deze wijn combineert kracht en finesse, en weerspiegelt de typische elegantie van de Margaux-stijl. Het wijnhuis staat bekend om zijn streven naar kwaliteit, en de 2016 jaargang is daar een uitstekend voorbeeld van.
De wijn is gemaakt van de traditionele Bordeaux-druivenrassen, voornamelijk Cabernet Sauvignon, Merlot en een klein percentage Petit Verdot, die samen zorgen voor een complexe en goed gebalanceerde wijn. Het terroir van Giscours, met zijn kalkrijke bodems en gunstige ligging, draagt bij aan de verfijning en diepgang van de wijn.
De Château Giscours Margaux 2016 is een wijn met een indrukwekkende rijpingspotentie, die nu al aantrekkelijk is, maar de komende jaren verder zal ontwikkelen. Het is een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een wijn die zowel op korte als lange termijn te genieten is. Perfect voor bijzondere gelegenheden, of als investering voor de wijnkelder.
De Château Giscours Margaux 2016 heeft een diepe, robijnrode kleur met een purperen rand. Het bouquet is complex en verfijnd, met aroma’s van rijpe zwarte bessen, cassis, en pruimen, gecombineerd met florale hints van viooltjes en subtiele tonen van eikenhout, vanille, en kruiden. In de mond biedt de wijn een zijdezachte textuur, met goed geïntegreerde tannines die het rijke fruit mooi ondersteunen. Tonen van zwart fruit zoals bramen en bessen worden aangevuld door nuances van tabak, cederhout en een lichte kruidigheid. De wijn heeft een lange, harmonieuze afdronk, met een verfrissende mineraliteit en een elegante kruidigheid die het smaakprofiel perfect afronden.
Deze Margaux is een wijn die vanwege zijn structuur prachtig combineerd bij rijke vleesgerechten. Denk hierbij bijvoorbeeld aan een mooi stuk gegrilde Entrecote of een stuk geroosterd Lamsvlees. Ook een heerlijk stuk wild zoals Hert of Wildzwijn gaat goed samen door de complexe smaken in zowel het vlees als in de wijn. Deze wijn past ook goed bij gerechten met een rijke saus, zoals een rode wijnsaus of een truffelsaus, die de complexiteit van de wijn aanvullen.
Daarnaast kan de wijn ook ideaal worden gecombineerd met rijpe, sterke kazen zoals een camembert of blauwe kazen.
De Château Giscours Margaux 2016 heeft een uitstekend bewaarpotentieel. Dankzij de grotere flesgrootte (magnum) rijpt de wijn langzamer dan in een standaardfles, wat de ontwikkeling van smaken en de verfijning van de tannines ten goede komt. Deze wijn kan momenteel al goed gedronken worden, maar heeft de potentie om de komende 15 tot 20 jaar verder te verbeteren, mits goed bewaard in een geschikte wijnkelder.
Door de complexiteit en de structuur van de 2016 jaargang, kan de wijn zich over de jaren verder openen en extra lagen van smaak en diepte ontwikkelen. Het bewaren in magnum formaat biedt bovendien een mooi voordeel voor lange termijn rijping.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Margaux |
Oogstjaar | 2016 |
Omverpakking | 1 fles |
Flesinhoud | 1500 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
60% Cabernet Sauvignon 32% Merlot 5% Cabernet Franc 3% Petit Verdot |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |