Bekijk alle aanbiedingen

DuMol Wester Reach Chardonnay 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

66,95 per fles

In winkelwagen
Op verlanglijst

Zonder twijfel een van de Top estates in Californië

Herkomst Verenigde Staten - Russian River Valley
  • Terroir gedreven precisie
  • Klassieke Chardonnay in een moderne jas
  • High altitude wijn

66,95 per fles

In winkelwagen
Op verlanglijst

DuMOL Wester Reach Chardonnay 2022 is een absolute parel uit Sonoma County, Californië, en staat bekend als een van de beste uitdrukkingen van moderne Californische chardonnay. Deze wijn combineert elegantie, diepte en frisheid, waarbij vakmanschap en terroir perfect samenkomen. Hier zijn de kenmerken die deze wijn zo bijzonder maken:

Herkomst & Terroir

De DuMOL Wester Reach Chardonnay 2022 is afkomstig uit enkele van de beste wijngaarden in de regio Russian River Valley, een gebied dat geroemd wordt om zijn koele klimaat en unieke bodemsamenstelling. Dit geeft de wijn een perfecte balans tussen frisheid, rijpheid en mineraliteit.

Vinificatie

De wijn wordt met precisie gemaakt. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een zachte persing fermenteert de wijn in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is, om subtiele houttonen te integreren zonder de fruitexpressie te overheersen. De wijn rijpt vervolgens op zijn fijne droesem, wat bijdraagt aan de textuur en complexiteit.

Conclusie

DuMOL Wester Reach Chardonnay 2022 is een meesterwerk dat de grenzen van Californische chardonnay verlegt. Het biedt een sublieme mix van frisheid, kracht en complexiteit en is een must-have voor liefhebbers van premium wijnen. Perfect om te genieten bij een speciaal diner of om in de kelder te bewaren voor een bijzondere gelegenheid.

Russian River Valley

Proefnotitie

Proefnotities

  • Kleur: Helder lichtgoud met een schitterende glans.
  • Neus: De wijn opent met verleidelijke aroma’s van rijpe citrusvruchten, zoals citroen en mandarijn, gecombineerd met hints van witte perzik, nectarine en tropische tonen zoals ananas. Subtiele secundaire geuren van geroosterde amandelen, honing, vanille en natte steen verraden de invloed van het terroir en de vatrijping.
  • Smaak: In de mond is de wijn energiek en gelaagd. Hij biedt een zijdezachte textuur, ondersteund door een levendige zuurgraad. Smaken van sappige perzik, citroenschil en een vleugje crème brûlée worden perfect aangevuld door minerale accenten en een lichte ziltigheid. De balans tussen kracht en finesse is indrukwekkend.
  • Afdronk: Lang en verfijnd, met een frisse en mineralige nasmaak die uitnodigt tot een volgende slok.

Drinken bij

Combinaties met Gerechten

DuMOL Wester Reach Chardonnay 2022 is een fantastische wijn om te combineren met verfijnde gerechten, zoals:

  • Gegrilde kreeft met een beurre blanc-saus.
  • Gebakken zeebaars of heilbot met een romige citroenboter.
  • Risotto met witte truffel of paddenstoelen.
  • Geroosterde kip of kalkoen met een romige saus van dragon.
  • Zachte kazen zoals een triple-crème Brie of Camembert.
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Verenigde Staten
Herkomstgebied Russian River Valley
Oogstjaar 2022
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,10%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.