Reichsrat von Buhl Pfalz Kirchenstück GG Riesling 2017

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

119,95 per fles

119,95 per fles

De Kirchenstück van Reichsrat von Buhl is een uitzonderlijke Riesling die de essentie van het beroemde Kirchenstück-terroir in de Pfalz perfect weerspiegelt. Deze wijn komt uit een van de meest prestigieuze wijngaarden van Duitsland en toont een buitengewone diepte en complexiteit. Het karakter van de wijn wordt gedomineerd door een verfijnde mineraliteit, die het resultaat is van de kalkrijke bodem en het koele microklimaat van de wijngaard. De geur opent met levendige citrusaroma’s van limoen en grapefruit, die harmonieus samengaan met delicate florale tonen en een hint van perzik.

In de mond is de Kirchenstück vol en elegant, met een levendige zuurgraad die de frisheid van het fruit mooi in balans brengt. De subtiele rokerigheid en de ziltige mineraliteit geven de wijn extra diepgang en een lange, verfijnde afdronk. Deze Riesling is niet alleen een perfecte keuze voor liefhebbers van Duitse wijnen, maar ook voor diegenen die op zoek zijn naar een wijn die de kracht en finesse van het terroir op een indrukwekkende manier vastlegt.

Door zijn uitstekende structuur en complexiteit is de Kirchenstück 2017 een wijn die zich uitstekend laat rijpen, maar nu al genietbaar is. Het is de ideale begeleider voor verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaaldieren, wit vlees met citrus- of kruidensauzen, of complexe Aziatische gerechten. Voeg deze topwijn van Reichsrat von Buhl toe aan je collectie en geniet van een unieke smaakervaring die de tijd zal doorstaan.

Reichsrat von Buhl Pfalz Kirchenstück GG Riesling

Proefnotitie

De Kirchenstück 2017 van Reichsrat von Buhl heeft een heldere, goudgele kleur en een verfijnde neus van citrus, perzik en florale tonen, gecombineerd met een minerale ondertoon. In de mond is de wijn levendig met een frisse zuurgraad, die het rijpe fruit mooi in balans houdt met een subtiele rokerigheid. De afdronk is lang en elegant, met een heerlijke mineraliteit die de wijn zijn complexiteit geeft.

Drinken bij

Deze wijn is een ideale wijn bij verfijnde visgerechten zoals kreeft, gegrilde tarbot of zeebaars, maar ook bij schaaldieren en sushi. Daarnaast past hij uitstekend bij wit vlees zoals kip of kalkoen, vooral met frisse, kruidige sauzen. De wijn is ook heerlijk bij lichte kazen zoals jonge brie of geitenkaas.

Houdbaarheid

Deze wijn is nu heerlijk op dronk maar kan ook zeker nog een jaar of 6 tot 8 blijven liggen in goede omstandigheden. De wijn zal in de loop der tijd nog meer complexiteit en diepgang ontwikkelen. De levendige zuurgraad en minerale structuur zorgen ervoor dat hij uitstekend rijpt en zijn potentieel volledig benut.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Pfalz
Producent Weingut Reichsrat von Buhl
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Reichsrat von Buhl

De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.

Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.

Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2021 is Simone Frigerio de verantwoordelijke keldermeester.

Even geduld a.u.b.